Даже те, кто не принимал жидкость с сомнительным запахом ложками, наверняка слышали об этом от родителей, бабушек и дедушек. Сегодня о чудодейственных свойствах этого вещества заговорили вновь. Для чего нужен рыбий жир, рассказывают с экранов телевизоров, пишут в журналах и на страницах интернета.
Как была изобретена великая пищевая добавка?
Интересно знать, что впервые рыбий жир начал производить норвежский аптекарь Петер Меллер. Случилось это более 150 лет назад, тогда рыбий жир в Норвегии стал медицинской добавкой для улучшения здоровья. После этого интерес к этому продукту активизировался, то ослабевал, но в одном медики были единодушны – северные народы, которые употребляли в пищу много жирной рыбы, мясо китов и тюленей, очень редко имели проблемы с сердцем и сосудами. Позже было доказано, что рыбий жир положительно влияет на различные системы организма, и употребление этого продукта в пищу избавляет от множества заболеваний.
Причину этого понять несложно, для чего достаточно внимательно изучить состав рыбьего жира. В веществе содержатся витамины А и D в большом количестве, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, а также полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3. Эти составляющие и определяют его пользу. Вещества не производятся в организме человека, однако, необходимы для его нормального функционирования. Поэтому употребление рыбьего жира, как основного источника этих элементов, приносит нашему организму огромную пользу.
Для чего нужен рыбий жир? Как влияет рыбий жир на наш организм?
Мы предлагаем вам ознакомиться со следующими фактами.Рыбий жир для сосудов и сердца
Доказано, что кислоты Омега-3 и Омега-6 снижают уровень холестерина в крови, укрепляют сосуды и повышают их эластичность, в результате чего снижается уровень кровяного давления, нормализуется сердечный ритм, уменьшается риск образования тромбов.Рыбий жир для улучшения умственной деятельности
Неоценим рыбий жир и для сосудов головного мозга. Жирные кислоты препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, и их оседанию на стенках сосудов. Таким образом, этот продукт признан лучшим средством для профилактики атеросклероза, болезни Альцгеймера и других патологических состояний, связанных с ухудшением мозгового кровообращения.
Рыбий жир для нервной системы
Витамины А и D, а также все те же самые жирные кислоты, положительно влияют на нервную систему. Витамин А, или каротин, вообще усваивается организмом только при условии его соединения с жирной средой. Он улучшает зрение, и повышает общий тонус. Витамин D лучшее средство для борьбы с депрессией, ведь он вырабатывается под воздействием солнечных лучей, а ясных дней в нашей жизни не так уж и много. Жирные кислоты также нормализуют душевное равновесие, ведь учёные выяснили, что именно их нехватка в организме является причиной депрессивных настроений.Рыбий жир для красоты и молодости
Молодость кожи, красота волос и прочность ногтей. Жирные кислоты питают кожу изнутри, способствуя разглаживанию морщин и увлажнению. Витамины улучшают состояние волос и ногтей, для этого рыбий жир употребляют не только внутрь, но и делают из него крема и маски.Рыбий жир для похудения
Польза рыбьего жира для нормализации веса научно доказана. Казалось бы, с чего это «жир» и «снижение веса». Однако этот продукт является единственным полезным жиром животного происхождения. Вещества, которые в нём содержатся, разрушают молодые жировые клетки в организме человека, и способствуют нормализации обмена веществ во всём организме.
Еще немного о рыбьем жире
Также польза рыбьего жира неоценима для мышц, суставов, лёгких. Доказана эффективность этого вещества для предотвращения развития онкологических заболеваний.Если раньше дурно пахнущую, но, полезную жидкость, принимали в жидком виде, то сегодня нам повезло гораздо больше. Рыбий жир можно купить в аптеке, в виде капсул, которые ничем не пахнут. Однако, чтобы рыбий жир действительно принёс пользу, нужно внимательно относиться к его выбору.
Нужно знать, что само по себе мясо рыбы, а также рыбные консервы, не содержат нужной концентрации полезных веществ. Также не все сорта рыбы содержат жирные кислоты Омега. Правильный рыбий жир вырабатывают из пород жирных рыб. Важно, чтобы на упаковке было написано именно «Рыбий жир», а не «Рыбный жир». Первый вариант – это именно жир нужной концентрации, а второй вариант вырабатывают с использованием мышечной ткани рыб и содержание полезных веществ в этом продукте гораздо ниже.
Если выбор сделан правильно, этот ценный продукт поможет вам улучшить здоровье, принесёт неоценимую пользу всему организму и подарит долголетие. Однако, не стоит забывать о консультации врача перед началом приёма вещества и умеренности его употребления.
